Devenir traiteur bio répond aux demandes exprimées par les clients de Délicité Gastronomie d'Origines,
séduits par la démarche initiale très responsable qui consiste à
cuisiner ou servir des produits certifiés par des labels tels que les
AOC/AOP, IGP, etc.
Aujourd'hui, la sélection est encore plus exigeante et devient bio responsable pour produire des réceptions 100 % bio, tant la Maison est engagée dans une démarche de développement durable :
- buffets bio à thèmes, cocktails bio et bientôt des plateaux-repas bio.
Traiteur bio assurément mais sans sacrifier à la bio-attitude ambiante, pas de bio exotique acheminé à grand renfort de kérosène pas de clichés bio.
Une éthique qui n'est pas en toc ni toquée mais éco-responsable !
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